Assouline | « Ron Zacapa from Guatemala »
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9781649806123


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C’est des hautes terres brumeuses du Guatemala qu’émerge le Ron Zacapa, un rhum qui est bien plus qu’un simple spiritueux. Fondé en 1976 et nommé en l’honneur de la ville située à environ 122 kilomètres (75 milles) de la ville de Guatemala, le rhum Zacapa est reconnu aujourd’hui comme l’une des plus grandes marques de spiritueux haut de gamme au monde. Reflet de l’histoire aux multiples facettes du pays, le rhum Zacapa est renommé pour son processus unique de vieillissement en haute altitude, qui lui confère un profil aromatique profond, riche et complexe, fruit d’un savoir-faire d’expert. Créé par l’une des rares femmes maîtres assembleurs dans le monde des spiritueux, Lorena Vásquez, sa démarche unique en matière d’assemblage va au-delà des normes en tirant le meilleur parti des ingrédients du Guatemala. Élaboré lentement, avec patience et précision, chaque assemblage vieilli en fût est un hommage vivant à la terre, à ses habitants et à leurs traditions intemporelles. Ron Zacapa de Guatemala est une célébration du Ron Zacapa en tant que symbole du talent artistique, du terroir et de la force de caractère du Guatemala. 

Des artisanes locales qui tissent les délicates bandes de petate enveloppant la bouteille, préservant ainsi un savoir-faire ancestral, aux agriculteurs qui récoltent la canne à sucre avec le plus grand soin, chaque bouteille porte en elle la fierté et le dévouement des Guatémaltèques. À travers un récit lyrique et des images magnifiques, Ron Zacapa de Guatemala démontre que ce rhum est bien plus qu’un verre que l'on sert. C’est un rituel. Déguster le Zacapa est un voyage : la chaleur du feu dans le verre, la douceur de la canne gorgée de soleil, le parfum du chêne et du temps qui passe. C’est aussi l’âme poétique même du Guatemala, de son sol volcanique, de ses vallées d’émeraude et de son peuple résilient et passionné.

  • Auteur : Claudia Hernández
  • Matériau de la couverture : Couverture rigide en toile de lin
  • Nombre de pages : 256 pages
  • Plus de 150 illustrations
  • Dimensions : l 10" x L 13" x É 1,3"
  • Poids : 5,5 lb

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