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Fondée à Vienne en 1923 par le Dr Béla Horovitz, Frederick « Fritz » Ungar et Ludwig Goldscheider, Phaidon est devenue l'un des principaux éditeurs mondiaux de livres innovants sur l'art, le design et bien plus encore. Horovitz avait pour objectif de produire des livres de haute qualité à des prix accessibles, tandis que Goldscheider proposait des designs uniques et une production raffinée.
Avec des instructions simples, étape par étape, et des fonctions interactives amusantes comme des languettes à tirer et des découpes, ce livre rend la préparation des crêpes plus facile et plus agréable que jamais. Parfait pour les jeunes chefs ou les enfants qui aiment prendre les choses en main en cuisine.