Florentine Kitchen Knives | Couteau à pain

Le couteau à pain est un outil à lame dentelée conçu pour trancher avec aisance aussi bien les pains à croûte épaisse que les pains plus tendres. Sa longue lame dentelée coupe efficacement les croûtes les plus résistantes sans écraser la mie délicate. Que vous prépariez des baguettes, des pains artisanaux ou des pains de mie, ce couteau assure des tranches nettes et régulières. C’est un indispensable pour tous ceux qui apprécient le pain frais de boulangerie à la maison, tout en préservant les lames de leurs autres couteaux des contraintes liées à la découpe des croûtes.

• Longueur de la lame : 250 mm
• Largeur de la lame : 40 mm
• Épaisseur de la lame : 3 mm
• Longueur du manche : 116 mm
• Hauteur du manche : 26 mm
• Largeur du manche : 21 mm
• Longueur totale : 375 mm
• Poids : 170 g
• Matériaux du manche : composite, cuir noir

Ne pas mettre au lave-vaisselle. Laver avec un détergent doux et une éponge non abrasive. Ranger dans un endroit frais et sec lorsqu’il n’est pas utilisé. Éviter de couper sur des surfaces en verre, métal, céramique ou bambou afin de préserver le tranchant de la lame. En cas d’entreposage prolongé, appliquer une huile minérale ou de camélia sur la lame et le manche à l’aide d’un chiffon.